Beschreibung
Sie erlernen in diesem Workshop wie Sie eine leckere Creme herstellen und Ihre Torte anschließend richtig füllen und wie ein Profi einstreichen. Gemeinsam stellen wir anschließend den Schokoguss her und ich verrate Ihnen meinen Geheimtipp, wie Sie die Glasur so wunderschön herunterfließen lassen können.
Natürlich dekorieren wir unseren Drip Cake anschließend noch nach Lust und Laune mit Beeren und Früchten, Schoko, frischen Blumen, im Kurs gemachten Dekoelementen und allem was das Herz sonst noch so begehrt. Ich zeige Ihnen wie Sie mit einfacher Deko, einen traumhaften Dripcake zaubern.
Dauer: 4 Stunden
Kursort: Perwarth (Randegg NÖ) - ca. 12 min von Autobahn-Abfahrt Amstetten Ost entfernt
keine Vorkenntnisse notwendig
Ihre Investition: 139,00 € inkl. aller Materialien, den Rezepten mit Bezugsquellen und Ihren Dripcake der mit nachhause kommt.
Sie erlernen ...
- Tipps zur richtigen Herstellung des Teiges.
- welche Backzubehör (Tortenringe und Co.) optimal geeignet sind.
- die Zubereitung einer leckeren Creme.
- das richtige Füllen und Schneiden einer Torte.
- das richtige und kantige Einstreichen einer Torte.
- die Herstellung der perfekten Dripglasur und deren Konsistenz.
- das Auftragen der Glasur.
- die Gestaltung einfacher Dekoelemente.